FRIDAY BRUNCH

• לבחירה שני פתיחים לסועד
• טרטר טאיזו
  דגי ים | קונוס אורז פריך | שומשום שחור | קציפת סויה | ביצי דג דאון
• ארנצ'יני הודי
  חסות פריכות | תבלינים הודים | צ'אטני עגבניות וחצילים
• טרטר סלק
  קרם גזר יוזו | חזרת | זרעיי ציה
• הר גאו שרימפס
  בלק טייגר שרימפס | ארטישוק ירושלמי | בצל ירוק | שמיר
• סלט דפי שעועית
  בזיל סגול | הולי בזיל | קשיו מקורמלים | צנוניות | טופו מטוגן | טחינה סינית
• פוט סטיקרס מנגולד
  חיטה ירוקה | מקדמיה | צ'יפס שום | פטריות שימג'י | אפונת גינה
• טונה ברוסקטה
  שמנת חמוצה | צאטני עגבניות | בצל ירוק | סלסת צילי | שומשום
• סלט שרימפס
  עשבים וייטנאמים | קריספי שאלוטס | תמרינדי | קרקר שרימפס | ביצה רכה
• עיקרית לבחירה
• DUCK&EGGS
  חזה ברווז | צ'ילי קשמירי | סויה | הום פרייז | שום פריך | ביצי עין
• מולים בחמאה לבנה
  עליי טעם ויטנאמיים | ברוסקטות | למונגראס | צילי
• שקשוקה טיקה מסאללה
  עגבניות | חילבה | חמאה מזוקקת | עלי קארי | ביצים | שמנת חמוצה
• קריספי צ'יקו בינג
  פרייד קריספי צ'יקן | בינג | קראסט פפריקה מעושנת | חומץ שחור | שאלוטס | בוטנים
• קארי סרטנים
  קערות חסה | ביצה כבושה | כורכום | כוסברה | סופגנייה סינית מתוקה
• טוסט אבוקדו (תוספת בשר לובסטר 64 ש"ח)
  לחם שיפון | ביצים רכות | צנוניות | בצל סגול | למונגראס | טראגון